欢迎访问贵州苏达钢铁有限公司网站!
询盘 您暂无询盘信息!
为客户提供安装、专业的钢材及建筑消防

机电产品一站式解决方案

通风系列:13708520219钢贸系列:13708515430安装系列:13807876882阀门、消防器材系列:13984237477

酒店厨房排烟系统该如何布置,才能避免通风排烟不顺畅?

作者:www.sudaqy.com     发布日期: 2019-06-19     二维码分享

酒店厨房排烟系统的不合理布局将直接影响厨房的通风和排烟,这也是餐饮厨房排烟通风工程中出现问题的主要原因之一。如何安装酒店厨房排烟系统才能避免这种现象?贵州厨房排烟公司结合相关案例,编制了以下几点供您参考。

1、厨房烟雾控制项目中管道的水平部分不应太长。.大水平距离不应超过15米,坡度应大于2%。水平端应配备接头,以便清洁油脂。根据规范,排气速度不得低于10m / s,以防止风速过低时油污附着在烟道上,并为连接的支管提供风量调节阀到排气罩。

2、供气系统应为直流模式,厨房通风系统应采用变速风扇或相关风扇送风排出。

3、送排风口布置厨房内送、排风口的布置,应根据炊具的具体位置考虑排风口的布局。不要让空气喷射干扰炊具的排烟通风。当确定出气口的出口风速时,离地面约2m的区域中的风速优选为0.25m / s。在通风和排烟工程中,供气口应沿排气罩方向排列,距离盖子前端至少0.7m,排气口尽可能远离排气罩。每个炒菜厨房须有岗位送风。

通风

4、机房、风扇和风道布局厨房排风扇应位于厨房的上部。当厨房是公共建筑的一部分时,排风扇应放在屋顶层,这样可以使风道处于负压状态,避免气味溢出。厨房的排风扇一般应使用离心式风扇,厨房的排气管应避免过长的水平风道。厨房的排气管应尽量避免过长的水平管道。厨房的排气轴优选地靠近烟雾控制项目的管道放置,以增加泵送力。

工程案例

CASE SHOW

快速通道 Express Lane

咨询热线

1390852198013908521980

邮箱:1686505177@qq.com

Q  Q:1686505177